加味神仙粥

《加味神仙粥》是以生薑、梗米、陳皮蔥白為主食材，是一道鮮香的米粥。營養豐富，味道鮮美且具有護胃的功效。

基本介紹

• 中文名：加味神仙粥
• 主要食材：生薑5克，蔥白5～7莖，陳皮1-2克
• 分類：粥
• 口味：鹹鮮
• 輔料：粳米克，米醋10 N15毫升
• 工藝：煮

原料

生薑5克，蔥白5～7莖，陳皮1-2克，雞內金5克，粳米克，米醋10 N15毫升。

製法

先煎陳皮、雞內金，取汁與粳米、生薑煮粥，煮1～2沸後，再放蔥白，加入米醋即可食用。

功效

用於治療胃痛暴作，胃寒喜暖、溫熨痛減。