加味人參粥

加味人參粥是以人參末、粳米等為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：加味人參粥
• 主要食材：人參末3～5克（或黨參15～20克），葛粉20克，粳米60～100克
• 功效：益氣健脾
• 用法：作早晚餐或作點心服食

製法

上三味同入砂鍋內加水煮粥，粥成時加入冰糖調味。