劉美玉(河北工程大學教師)

劉美玉，女，漢族，河北臨漳人。1995年畢業於河北農大邯鄲分校，獲學士學位；2006年獲中國農業大學工學碩士；現在於中國農業大學食品科學與營養工程學院讀博士學位。河北工程大學食品科學技術系教授，農業推廣研究生導師，中國畜產品加工研究學會會員、中國畜牧獸醫學會禽業分會理事。

基本介紹

• 中文名：劉美玉
• 畢業院校：中國農業大學
• 學位/學歷：碩士
• 專業方向：乳製品工藝學

教授課程

主講乳製品工藝學、蛋製品工藝學、食品毒理學。

學術成果

完成省市級項目12項，獲河北省科技進步獎1項，河北省山區創業獎2項，取得國家發明專利2項，公開發表論文13篇，其中EI、SCI收錄2篇，出版著作3部。