劉書來(浙江工業大學教授)

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劉書來,男,博士,浙江工業大學食品科學與工程學院副院長、教授、博士生導師,主要研究方向為食品保鮮加工與安全控制、食品脂質營養與健康、食品發酵與酶工程、海洋生物資源精深加工與綜合利用。

基本介紹

  • 中文名:劉書來
  • 國籍中國
  • 學位/學歷:博士
  • 職稱:浙江工業大學教授

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