劉志誠教授,1924年出生,吉林長春人。卓越的教育家、學者和社會活動家。1944年畢業於滿洲醫科大學醫學部,後留校任助教。建國後,歷任中國醫科大學講師,哈爾濱醫科大學講師、副教授、教授、衛生系副主任,中國營養學會第二屆常務理事,中國食品衛生技術標準委員會副主任,黑龍江省衛生學研究所所長,營養與食品衛生學教研室主任和研究室主任。1950年加入中國共產黨。長期從事食品衛生科學研究工作。提出了“食品意外污染(中毒)處理程式”。主編有《營養與食品衛生學》。現任營養與食品衛生學教授,博士研究生導師。
曾兼職任中國衛生法學會副會長,衛生部公共衛生專家諮詢委員會副主任委員,中國營養學會營養政策工作委員會主任委員,衛生部預防醫學教材評審委員會副主任委員,衛生部食品衛生標準技術委員會副主任委員和多部國家級核心期刊的副主編等職務。
基本介紹
- 中文名:劉志誠
- 國籍:中國
- 民族:漢族
- 出生地:吉林長春
- 出生日期:1924年
- 性別:男
- 政治面貌:中共黨員