劈柴院·高家鍋貼鋪

餐館類型

快餐

適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

劈柴院是青島的百年老院，位於青島市南區中山路商業圈。德國占領青島後，於1902年修建了此路。在20世紀20年代中期成為步行街，便改名為劈柴院。劈柴院呈“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。至於劈柴院這名字的來歷，有人說，這裡原先是個“劈柴市”，全是賣劈柴的。還有人說，這些劈柴除了供市民燒火做飯，還供應大窯溝窯爐燒制磚瓦等等。劈柴院有二十幾個院，是商業、餐飲、娛樂集中的地區，裡面多是酒館、飯店，除有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉，多數是一些不起眼兒的小飯鋪、糖果店、書場和遊樂場。北街則是賣熟肉的，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。論小吃，這裡的鍋餅、爐包、餛飩和豆腐腦最為有名，也最搶手。市民們來逛劈柴院，都是一邊買著一邊吃，一邊吃著一邊逛。

特色服務：是老字號，有露天位，提供線上選單，提供早餐，有送餐。