創意家居一點通餐廳

內容簡介

獨立式餐廳是最為理想的餐廳形式。一般對於餐廳的要求就是便捷衛生、安靜舒適，照明應集中在餐桌上面，光線要柔和、色彩應素雅，牆壁上可適當掛些風景畫、裝飾等，餐廳位置應靠近廚房。需要注意的是餐桌、椅、櫃的擺放與布置須與餐廳的空間相結合，還要為家庭成員留出合理的活動空間，可選用圓形或方形餐桌，居中放置；狹長的餐廳可在靠牆或窗一邊放一長餐桌，桌子另一側擺上椅子，這樣會讓空間顯得大一些。

其次是餐廚合併的餐廳。這種設計在就餐時上菜快速簡便，能充分利用空間，較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾，也不能破壞進餐的氣氛，要儘量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠離廚具。

還有一種就是與客廳或門廳兼用的餐廳。在這種格局下，餐區的位置以鄰接廚房並靠近客廳最為適當，它可以縮短膳食供應和方便就座進餐的走動線路，同時也可避免菜湯、食物弄髒地板。餐廳與客廳之間可靈活處理，如用壁式家具做閉合式分隔；用屏風、花格做半開放式的分隔；用矮樹或綠色植物做象徵性的分隔。這種格局下的餐廳應與客廳在格調上保持協調統一，並且不妨礙家人通行。

“民以食為天”，餐廳的重要性不言而喻，而營造一個舒適而又時尚的餐廳，就需要設計師的精心設計和巧妙布置。首先，餐廳在一定程度上是客廳的延續，所以在風格上應與客廳保持一致，同時應該營造出親切、淡雅的氣氛，給人心理上的安定感。另外，餐廳的陳設品也是必不可少的點綴，它對於餐廳良好氣氛的營造是不可或缺的，但是陳設品的選擇一定要精煉、有創意，如抽象的字畫、變形的瓷盤、誇張的雕塑……令人回味無窮。切忌不可隨便擺放，盲目堆砌。最後，在餐廳空間擺放一些鮮花、綠植也是很有必要的，鮮花、綠植不但可以豐富人的視覺，還可以刺激人的食慾，因此它的存在就顯得更有意義了。

總之，在餐廳的設計中，不管是空間結構的布置，還是進餐氣氛的營造，都顯得無比重要，都需要用心去創造。

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