副澱粉是線性的beta13鍵組成後經摺疊而成的三螺旋顆粒，沒有16側鏈的
| 中文名稱 | 副澱粉 |
| 英文名稱 | paramylon;paramylum |
| 定 義 | 裸藻屬作為能源的貯存性葡聚糖，其主鏈是β-1,3連線的葡萄糖，另有部分β-1,6分支連線的葡萄糖。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科） |
基本介紹
- 中文名：副澱粉
- 外文名：paramylon;paramylum
- 一級學科：生物化學與分子生物學
- 二級學科：糖類
- 定 義
- 裸藻屬作為能源的貯存性葡聚糖，其主鏈是β-1,3連線的葡萄糖。
