剩菜煮米粉

剩菜煮米粉

剩菜煮米粉是用板鴨、米粉、油、鹽、大蒜、豌豆等製成的菜餚。

基本介紹

  • 中文名:剩菜煮米粉
  • 主要食材板鴨
  • 調料:適量鹽
  • 配料:適量豌豆
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

剩菜:每家都要面對的煩惱吧,隨著現在的生活水平的提高.很多人對剩菜都是直接丟的 .....相傳有皇帝曾經說過這樣的話.人家美味不及這道剩菜......
用餐人數:1-2人

食材

主料

250g板鴨
250g米粉

配料

適量油
適量鹽
適量大蒜
適量骨頭湯
適量豌豆

製作步驟

1待水燒開~~
2將米粉放下去~~~煮到用手指掐的動米粉...為熟
3撈出沖洗乾淨備用
4筒子骨骨頭湯..
5將剩菜在鍋翻炒
6然後加入骨頭湯...
7調好味道到 待燒開
8將開始煮好的米粉放下去~~
9待燒開~~把剩菜豌豆放進去...就可以出鍋了

小貼士

溫馨提示:
一:剩菜的味道雖然好吃.可是腸胃不好的請勿多吃
二:我這個剩菜不是隔夜的~上午剩到晚上.隔夜的剩菜素菜不能吃的

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