剩肉炒芹菜

剩肉炒芹菜

基本介紹

  • 中文名:剩肉炒芹菜
  • 主要食材:剩肉,芹菜
  • 配料:姜、蒜
  • 調料:鹽、糖
食材明細,做法,

食材明細

剩肉 適量
芹菜 適量
姜 適量
蒜 適量

做法

1.燒熱鍋倒入橄欖油把姜蒜爆出香味。
2.將芹菜加入大火炒。
3.邊炒需邊加水。
4.芹菜炒至斷生放鹽、糖。
5.將剩豬肉倒入一起翻炒。
6.兩種材料炒均勻勾生粉芡即可。

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