基本介紹 中文名:剩肉炒芹菜主要食材:剩肉,芹菜配料:姜、蒜調料:鹽、糖 食材明細,做法, 食材明細剩肉 適量芹菜 適量姜 適量蒜 適量做法1.燒熱鍋倒入橄欖油把姜蒜爆出香味。2.將芹菜加入大火炒。3.邊炒需邊加水。4.芹菜炒至斷生放鹽、糖。5.將剩豬肉倒入一起翻炒。6.兩種材料炒均勻勾生粉芡即可。