基本介紹
- 中文名：分鐘搞定全能早餐
- 主要食材：早餐
- 分類：早餐
用料,做法,
用料
材料 |
早餐 |
做法
1. 培根雞蛋三明治做法：1.熱鍋，入雞蛋、培根2.咖啡機咖啡煮起來3.覺得ok了，雞蛋培根起鍋4.土司裹上蛋液入鍋煎至兩面金黃5.土司+色拉醬+剩菜+培根+雞蛋+土司 疊疊疊羅漢6.切個獼猴桃7.15分鐘~ well done更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
2. 【芝士蔬菜雞蛋餅】每次都會毫不手軟的放很多cheese，遇熱融化在蛋餅里的芝士，想想就流口水~~~還有鹹香的火腿與清爽的蔬菜，為這款蛋餅加分再加分，哈哈，不多說啦，直接上做法吧！做法：1.芝士、火腿與生菜都切成小粒備用2.雞蛋與牛奶，一小撮鹽混合打勻，再加入芝士與火腿粒攪勻。3.煎鍋燒熱後倒少量橄欖油，再倒入混合好的蛋液，用手轉動煎鍋，使蛋液均勻鋪於鍋底。4.調中小火蓋上蓋煎到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離，蛋液開始凝固時，均勻撒入生菜粒即可關火。小貼士1.蛋餅里的其他食材可以根據自家存貨調整，有什麼放什麼，但芝士和火腿一定要有，這兩樣和雞蛋絕配呀。2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩，也能為蛋餅增香。3.因為火腿本生也是鹹的，所以只要稍微加一點點鹽就好，不然會太鹹。更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
3. 牛奶水果燕麥粥做法： 1.燕麥片用半杯熱開水沖泡2.香蕉去皮，切片，蘋果切丁3.鮮奶加入燕麥片中拌勻，再加入香蕉，蘋果，撒上葡萄乾就可以吃了更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
4. 黃金饅頭片做法：1.準備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽2.雞蛋加少許鹽打散；饅頭切成約1厘米的饅頭片。3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。4.平底鍋放適量油，將饅頭片放入。5.中小火煎至兩面金黃即可。6.趁熱吃吧。更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
5. 小蔥麻油醬油麵小時候，一碗水泡飯或者清湯麵，加點醬油，滋味無窮。如今飽食終日，偶爾換換口味，吃上這簡簡單單的一碗素麵，竟然連湯帶面呲溜乾淨，連碗都看著不用洗...做法： 1.煮一大鍋水（多煮點~），煮開2.準備一個碗，碗底倒適量醬油，剛剛煮開的水倒出一部分沖泡，麵湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡，淡了加醬油，鹹了加水3.剩下的開水，繼續用來煮麵；麵條放入，煮個兩三分鐘就好（買的掛麵包裝上給的這個時間~）4.麵條直接撈到醬油湯里，淋上麻油，撒上蔥花，完成完成更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
6. 鹹泡飯做法：1.肉糜事先用料酒生薑粉和少許鹽攪勻，香菇提前泡發後洗淨切丁，青菜洗淨切碎2.鍋燒熱後淋少許油，加肉糜，炒散後依次加香菇丁和青菜炒勻3.加入水一碗，煮開後加入剩飯4.再次煮開後加鹽調味即可更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
7. 蛋煎飯糰讓米飯來個華麗變身？嘿嘿～而且媽媽再也不動擔心剩米飯會被浪費掉了~~做法： 1.燜好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰（手上蘸些水不粘手）2.雞蛋打勻後加少許鹽 ，將飯糰在蛋液中滾一下，平底鍋倒入適量油，放入飯糰兩面煎至焦黃就OK了小貼士隔夜的冷飯需要加熱一下，不然口感太硬；不要用很多油炸，只要少量油煎一下就可以了。更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
8. 青菜雞蛋面做法： 1.雞蛋煎成荷包蛋2.鍋內放油，蔥花爆香，加水，沸騰後煮麵3.加生抽、蚝油、雞粉等調味4.面將熟時放雞蛋、火腿等面碼，青菜燙熟即可更多美食和專業烘焙知識請用手機關注i烘焙~等你呦 |  |
