《現代生物技術實驗指南 ：分子生物學與生物化學》是2011年7月中國科學技術大學出版社出版的圖書，作者是鄭育聲。
基本介紹
- 書名：現代生物技術實驗指南 ：分子生物學與生物化學
- 作者：鄭育聲
- ISBN：9787312028496
- 定價：20.00元
- 出版社：中國科學技術大學出版社
- 出版時間：2011年7月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書全面介紹了現代常用的分子生物學和生物化學技術的基本原理與操作規程。全書分為兩大部分：第一部分是分子生物學實驗，共14個實驗，包括DNA重組，DNA序列測定、CDNA文庫的構建、外源基因在畢赤酵母中的表達和檢測等；第二部分是生物化學實驗，共20各實驗，包括糖的定量測定、胺基酸的分離鑑定、蛋白質濃度測定、免疫擴散和免疫電泳、卡那黴素的效價測定和正交法測定幾種因素對酵母發酵作用的影響等。 本書在每一個實驗開始之前，首先對相關實驗原理與技術進行概括性的介紹。每個實驗在詳細介紹相關實驗基本原理與技術的基礎上，對基礎性實驗內容和原理進行一定程度的討論，以訓練和提升學生的分子生物學實驗技能。
圖書目錄
前言
分子生物學實驗
實驗1 大腸桿菌感受態細胞的製備及轉化
實驗2 質粒DNA的提取和檢測
實驗3 瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA
實驗4 DNA重組
實驗5 哺乳動物基因組DNA的提取
實驗6 植物基因組DNA的提取
實驗7 植物總RNA的提取
實驗8 DNA序列測定
實驗9 PCR基因擴增
實驗10 聚丙烯凝膠電泳檢測蛋白質
實驗11 蛋白質印跡
實驗12 cDNA文庫的構建
實驗13 外源基因在大腸桿菌中的表達和檢測
實驗14 外源基因在畢赤酵母中的表達和檢測
生物化學實驗
生物化學實驗要求
實驗15 大腸桿菌細胞的超音波破碎
實驗16 糖的呈色反應和還原糖的檢驗
實驗17 糖的定量測定
實驗18 脂肪碘值的測定
實驗19 胺基酸的分離鑑定——紙層析法
實驗20 茚三酮顯色法測定胺基酸含量
實驗21 蛋白質的製備——牛奶中提取酪蛋白
實驗22 蛋白質溶液的凝膠層析脫鹽
實驗23 蛋白質濃度測定（1）——微量凱式定氮法測定總氮量
實驗24 蛋白質濃度測定（2）——雙縮脲法
實驗25 蛋白質濃度測定（3）——Folin酚測定法
實驗26 定磷法顯色測定RNA含量
實驗27 二苯胺顯色法測定DNA含量
實驗28 免疫擴散和免疫電泳
雙向免疫擴散法
單向定量免疫電泳（火箭電泳）
實驗29 雙向免疫擴散法測定抗血清效價
實驗30 維生素B2（核黃素）的螢光測定法
實驗31 維生素C的定量測定（2，6二氯酚靛酚滴定法）
實驗32 卡那黴素的效價測定
實驗33 二環素的殺菌能力測定
實驗34 用正交法測定幾種因素對酵母發酵作用的影響
附錄
緩衝液的配製
凝膠電泳部分試劑的配製
核酸雜交用試劑的配製
參考文獻
