《出口乾制紅棗檢驗規程(SN/T 0399-1995)》是中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準，本標準於1995－12－25發布，1996－05－01實施，本標準由中華人民共和國國家進出口商品檢驗局發布，本標準講述了出口乾制紅棗檢驗的相關規障制度。
基本介紹
- 外文名：Rule for Inspection of Dried Red Dates for Export
- 書名：出口乾制紅棗檢驗規程
- 出版日期：1996年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066210730
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：4頁
- 開本：16
作者,內容簡介,文摘,
作者
中華人民共少淚凳肯和國國家進出口商品檢驗局嚷婚
內容簡介
《出口乾制紅棗檢驗規程(SN/T 0399-1995)》由中國標準出版社出版。
文摘
著作權頁：
插圖：
1主題內容與適用範圍
本標準規定了出口各類乾制紅棗的取樣和檢驗方法。
本標準適用於出口各類乾制紅棗的檢驗。
2引用標準
GB 8170數值修約規則
3分類
3.1小紅棗
金絲小棗、雞心棗等。
3.2大紅棗
4術語
4.1外觀、色澤、舉牛放應氣味
整批紅棗的色澤、果形、顆粒大小、皺紋粗慨白茅細、勻整程度、潔淨程度以及氣味等。
4.2雜質
4.2.1有害雜質：有損人體健康的有毒有害和有礙食品衛生的物質，包括各種動物的毛髮、甲殼、骨屑及其排泄物，各種有毒有害植物體和籽實，各種金屬、玻璃、燥龍講瀝青、瓷片、水泥、煤屑等碎塊及其他有害雜質。
4.2.2一般雜質：不屬於4.2.1條的各種非本品物質以及沒有使用價值的本品。
4.3不完善果
4.3.1不成熟果：果實幹硬瘦小，果肉不飽滿，果皮顏色淡偏黃，尚有使用價值的果實。
4.3.2蟲蛀果：果實受害蟲危害，傷及果肉，或留有蟲絮、蟲體、排泄物，尚有使用價值的果實。
4.3.3破頭果：果皮裂口達果長五分之一以上，裂口不變色，不霉爛的果實。
4.3.4油頭果：果再雄刪實外皮明顯變黑，果肉顏色明顯變深的果實。
4.3.5霉變果：果實受微生物侵害，果肉部分變色變質，或果皮表面留有明顯危害痕跡的果實。
4.3.6其他不完善果：不屬於上述各項的不完善果。
4.4水分
按本檢驗規程測得的本批紅棗的水分含量。
