基本介紹
- 中文學名:凸頂大白口蘑
- 界:真菌界
- 門:擔子菌門
- 綱:擔子菌綱
- 目:傘菌目
- 科:白蘑科
- 屬:口蘑屬
- 分布區域:香港等地
凸頂大白口蘑,大白口蘑,
凸頂大白口蘑
子實體大。菌蓋直徑6-15cm,半球形或扁半球形至扁平,污白或乳白黃色,中部凸起帶乳黃褐色,邊緣色淺而內卷。菌肉白色,較厚,緻密。菌褶污白色,直生至彎生,較密,不等長。菌柄粗,長6-13cm,粗1-2.3cm,稍彎曲,污白色,表面粗糙,基部叢生或分離。其他特與大白口蘑近似。生闊葉樹下。見於香港。可食用。
大白口蘑
子實體中等至大型,白色。菌蓋直徑8-23(32)cm,厚,初期半球形或扁半球形,邊緣內卷,後期扁平至稍平展,中央微下凹,表面平滑或偶有小突起,白色,污白至淺奶油色。成熟後顏色變暗,邊緣波狀或部分捲曲。菌肉白色,緻密,微具澱粉味。菌褶直生或彎生,污白至象牙白色,密至稍密,初期窄後變寬。菌柄幼時粗壯明顯,膨大似瓶,伸長後長8-28(45)cm,粗1.5-4.6 cm,基部往往連合成一大叢。表面有細線條紋,同蓋色,實心。