《凱蒂的周末美食》是2016年7月1日浙江科學技術出版社出版的圖書，作者是凱蒂·奎恩·戴維斯（Katie Quinn Davies）。
基本介紹
- 書名：凱蒂的周末美食
- 作者：（澳）凱蒂·奎恩·戴維斯
- 類別：圖書
- 譯者：丟帕
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版時間：2016年07月01日
- 頁數：328 頁
- 定價：158 元
- ISBN：9787534170447
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
這是一本值得珍藏的書，《凱蒂的周末餐》（What Katie Ate at the weekend）是澳洲籍美食博主凱蒂（Katie Quinn Davies）繼《凱蒂的食譜及其飲食生活請棄的點點滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）之後創作的又一精美的美食攝影食譜。相比於第一本書的復古風格，這本書的拍攝風格更加明蒸詢戶朵亮、清新、浪漫，凱蒂（Katie Quinn Davies）用這本書記錄了自己的周末、旅行、聚會美食生活，包括慵懶的周末早凳墊市午餐、豐富的家宴、營養的沙拉等等，絕對是凱蒂繼《凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）之後帶來的又一汽促紙場視覺和味蕾的極致盛宴！
作者簡介
凱蒂·奎恩·戴維斯（Katie Quinn Davies）原本是一位平面設計師，從2009年開始，她將她全部的創造力傾注在了美食攝影上，於是她的部落格“凱蒂吃什麼（What Katie Ate）”誕生了。她在澳大利亞、美符鴉戒國和歐洲國家擁有一大批追隨者，這成了一個網際網路奇蹟。她在悉尼的工作室為頂尖的美食生活類雜誌拍攝廣告以及各類硬照，閒暇之餘，凱奔定墓蒂喜好下廚，會常常在她的網站上更新時令食譜。2013年，凱蒂·奎恩·戴維斯（Katie Quinn Davies）的《凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴》（What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs）一書獲得美國詹姆斯·比爾德最佳食譜提名，她本人也憑藉此書獲得詹姆斯·比爾德最佳攝影獎。2014年，凱蒂的另一本食譜《凱蒂的周末餐》（What Katie Ate at the weekend）問世，其明亮、清新、精美的拍攝風格和創意的菜品設計，再次引起讀者和業內人士的關注。
目錄
早餐和早午餐 page 4
巴羅莎的一個周末 page 33
色拉和湯 page 42
都柏林的一個周末 page 76
家禽、肉和魚 page 86
義大利的一個周末 page 143
素食 page 152
女生們的周末午餐會 page 179
披戒榜頌店薩、意大利麵和麵包 page 186
派對食物和酒水 page 214
自己家的墨西哥式周末 page 250
甜點 page 258
幕後故事 page 296
