德國凱撒黑啤酒,酒液呈黑褐色,酒精度含量為4.9%。其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,泡沫細膩,掛杯持久。德國凱撒黑啤的營養成份相當豐富,除含有一定量的低分子糖和胺基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素 G等,是人們的飲用佳品,享有“黑牛奶”的美譽。
凱撒啤酒距今已有近三百年的歷史,它自然純正的品質驗證了一句古老的格言“釀造啤酒,不要用其他多餘的配料,除了水,大麥麥芽和啤酒花”,世界各地的啤酒專家對它的品質大加讚賞。凱撒啤酒出口到世界上二十多個國家,它的高品質及其融入了時尚理念的包裝廣受世界各地啤酒愛好者的推崇。
基本介紹
- 中文名:凱撒黑啤
- 外文名:kaiserwin
- 淨含量:5L
- 保質期:15個月
- 酒精含量:4.9%
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基本參數
品牌: | 凱撒 |
淨含量: | 5L |
保質期: | 15個月 |
原料與配料: | 水 麥芽 焦香麥芽 啤酒花 |
酒精含量: | 4.9% |
麥汁濃度: | 11.3°P |
色澤: | 黑褐色 |
啤酒知識介紹
啤酒(Beer)是以大麥為主要原料,經過芽備制、原料處理、加酒花、糖化、發酵、儲存、滅菌、澄清和過濾等工序製成。啤酒種類可分為淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生產啤酒,以德國啤酒最著名。 啤酒含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質,有“液體麵包”之稱。經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。啤酒含有豐富營養,有人把它當作日常軟飲料,更有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料、湯羹。
啤酒營養分析
1.啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體麵包”之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能;
2. 啤酒是由發醇的穀物製成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素,並具有一定的熱量,“液體麵包”之稱雖有些過,但確實有類似之處;
3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%,並對心臟病有拮抗作用;
4. 男性以及年輕女性經常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質疏鬆症的幾率。骨質的密度和矽的攝取量有密切關係,而啤酒中因為含有大量的矽,經常飲用有助於保持人體骨骼強健。