凱度多

凱度多

凱度多(CADOTA)餐飲管理有限公司坐落於中國北京亞運村第五大道,毗鄰2008年北京奧運會主會場,致力於推動民族快餐連鎖業的發展。

基本介紹

  • 公司名稱:凱度多餐飲管理有限公司
  • 外文名:CADOTA
  • 成立時間:2006年
  • 公司類型:有限公司
  • 公司地址:中國北京亞運村第五大道
  • 特色:凱度多抓飯
簡介,未來發展,產品介紹,

簡介

2001年7月13號,中國申奧成功。艾孚恆信堅信申奧成功會給中國餐飲業帶來新的騰飛機 會,並推動中國飲食文化在世界範圍內廣泛傳播,隨即進軍餐飲業,並於2006年斥資成立北京凱度多餐飲管理有限公司,致力於打造民族快餐業的世界品牌。

未來發展

世界品牌——我們必須設定好目標,以走的更遠。起先,我們要成為全國快餐連鎖領域最具競爭力的企業。這就要求我們在產品研發上持續的大力投入,在產品質量上不斷改善,在服務品質上不斷追求完美,與此同時,在人員的培訓與培養上保持行業領先水平,只有這樣,我們才會從北京走向全國。
在未來,我們不會僅僅滿足於在國內和國際品牌競爭,我們還會走出去,在更廣闊的市場成為弄潮兒。

產品介紹

抓飯起源:公元960年著名學者阿布艾里醫生從歐洲遊學回國,途經和田時病倒在旅舍。他自己本身就是醫生,但吃了很多藥也無濟於事。他感到時日無多,就聘請了一個叫做麗莎的少女作為助手,整理其畢生所學。在工作中兩人漸漸產生感情,但阿布艾里身體日漸虛弱,已經無法正常起居,麗莎說服他去自己家裡修養。麗莎所在的村落距離和田100多公里,阿布艾里到村後受到了麗莎家人及村民的熱情接待。他們奉上一種用羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米加水加鹽後小火燜熟的飯食。這種飯具有色、味、香俱全的特點,很能引起人們的食慾。使得阿布艾里居然能夠吃一小碗。
麗莎從此每天早晚都給阿布艾里做一小碗,數月後,醫生身體漸漸地恢復了健康,阿布艾里非常驚奇,於是仔細調研,發現該村居民大多健康且長壽,向村中老人詢問該飲食,都說是代代相傳下來的。醫生又查閱了很多文獻,發現該村民居然是古凱度多人後裔。凱度多在公元前300多年曾經是人類各種文明的交匯處。
阿布艾里認為自己有義務將該飲食傳播出去,於是潛心整理,定名“十全大補飯”,攜妻子麗莎在四處遊學中將“十全大補飯”傳播至整箇中亞南亞地區。
因為當時,筷子等餐具並沒有流傳到該地區,所以人們大都用手抓飯吃。所以“十全大補飯”漸漸被人們稱作抓飯,並在現在廣泛盛行於中南亞地區,成為去該地區旅遊人的必吃美食。
凱度多抓飯的特點:從原料種植、采進、粗加工、預處理、精加工到成品,都有專人負責檢測,經過數十道檢驗程式,保證產品營養和安全。研製出獨特配方,在傳統抓飯製作工藝的基礎上,採用先進設備和技術,經過一系列標準化和精細化,生產出快速便捷、風味統一的中式快餐。
營養豐富,搭配合理;肉質精細,油而不膩。風味獨特,保健美容。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們