冰糖香蕉糊

冰糖香蕉糊是香蕉5隻，冰糖適量，陳皮1片做成的美食。

基本介紹

• 中文名：冰糖香蕉糊
• 用料：香蕉5隻，冰糖適量
• 製作方法：香蕉剝皮，切成3段
• 健康提示：香蕉性寒，胃中寒濕

食譜介紹

用料：香蕉5隻，冰糖適量，陳皮1片。

製作方法

1. 香蕉剝皮，切成3段。陳皮用水浸軟，除去白色鹽晶。

2. 把香蕉、陳皮放入鍋內，加清水適量。

3. 用文火沸煮15分鐘，再加冰糖，熬成稠狀即可。

健康提示

此湯對大腸燥結、排便困難，或便如羊糞以及習慣性便秘有很好的療效，也可以緩解燥熱型咳嗽、咽乾口燥。寶寶的便秘難題也可試試用此法解決。

香蕉性寒，胃中寒濕、大便溏薄者不宜服用。