冰糖雪梨銀耳杏仁湯是一道美食。
基本介紹
- 中文名:冰糖雪梨銀耳杏仁湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:南杏,雪梨
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
南杏 | 10克 |
雪梨 | 兩個 |
銀耳 | 半朵 |
冰糖 | 適量 |
做法
1. 銀耳泡開,剪掉緊縮部分,洗乾淨,銀杏洗乾淨和銀耳一起放進電紫砂鍋里,開強檔 |
2. 沸騰後雪梨去皮,去芯,切塊放進鍋里,煲兩個小時,把銀耳的膠質熬出來 |
3. 吃前放進冰糖調味 |
冰糖雪梨銀耳杏仁湯是一道美食。
材料 | 用量 |
南杏 | 10克 |
雪梨 | 兩個 |
銀耳 | 半朵 |
冰糖 | 適量 |
1. 銀耳泡開,剪掉緊縮部分,洗乾淨,銀杏洗乾淨和銀耳一起放進電紫砂鍋里,開強檔 |
2. 沸騰後雪梨去皮,去芯,切塊放進鍋里,煲兩個小時,把銀耳的膠質熬出來 |
3. 吃前放進冰糖調味 |