冰糖蕃薯湯

基本介紹

• 中文名：冰糖蕃薯湯
• 主要食材：蕃薯
• 分類：湯類
• 佐料：冰糖

材料

高山蕃薯600克，冰糖100克。

做法

1． 蕃薯洗淨削皮備用。

2． 電飯煲內加入適量的水，放入蕃薯、冰糖，調到5分鐘煮開檔。

3． 蕃薯煮開保溫三小時以上食用。