冰糖燉香梨

冰糖燉香梨，一種甜品。

基本介紹

• 中文名：冰糖燉香梨
• 主要原料：雪梨1～2個，冰糖
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

原料：

雪梨1～2個，冰糖30～60克。

製作：

將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。

特點：

吃梨飲水，清淡甜糯，小兒喜吃。

功效：

梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。