冰糖燉雪梨羹

冰糖燉雪梨羹

基本介紹

  • 中文名:冰糖燉雪梨羹
  • 主要食材:雪梨1個
  • 配料:冰糖(或蜂蜜)100克
  • 主要工藝:燉
做法
1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用.

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