冰糖燉蘿蔔

冰糖燉蘿蔔是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：冰糖燉蘿蔔
• 主要食材：蘿蔔，冰糖
• 分類：家常菜
• 口味：甜

材料

白蘿蔔100克、冰糖20克、水200毫升

做法

將冰糖砸碎備用。將蘿蔔洗乾淨，切成1CM見方備用

準備一大碗，加入蘿蔔丁，清水和冰糖，放入蒸鍋，大火燒開後改中火燉45分鐘，關火即可

技巧

1、這款湯尤其適合咳嗽期間飲用，每天1-2次即可，每次50-100ML左右。

2、蘿蔔洗乾淨帶皮燉功效更佳。

營養價值

營養豐富

菜品特色

做法簡單