基本介紹 中文名:冰糖沙果湯主要食材:沙果,冰糖分類:湯羹 用料,做法, 用料材料沙果冰糖水做法1. 沙果清洗乾淨。2. 鍋內放水,下冰糖煮化。3. 放入沙果,水量要在沙果之上。4. 大火煮開,轉小火煮十五分鐘,這時沙果皮應該會自然開裂,再關火悶十分鐘。