小紅沙果燉梨汁

小紅沙果燉梨汁，以沙果、鴨梨為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：小紅沙果燉梨汁
• 主要食材：沙果，鴨梨

用料

材料	用量
沙果	10~20個
鴨梨	1個
冰糖	五小塊
蜂蜜	一小勺

做法

1. 選紅紅的沙果買，煮出來的果汁也是紅紅的，好看~洗的時候把尾端摘淨，留著長梗，吃的時候拿著長梗吃方便。
2. 電飯鍋或者煮鍋內放適量水，鴨梨去皮和核，切成三角小塊，與洗淨的沙果一起放入水中，在放幾塊小冰糖，不要扣蓋，開始煮，煮至水開後關火，把蓋子扣上燜兩分鐘再把蓋拿下來。
3. 將所有糖水和果子都移到一個美美的器皿里，如果喜愛甜味，可等到溫度降到50度以下之後加一勺蜂蜜。
4. 完成！過一個小時，就會發現湯水又比之前紅了許多，天然色素，吃的多放心。夏天可以冰鎮後再吃。