冰爽綠豆凍

冰爽綠豆凍是一道甜點，製作原料主要有綠豆。

基本介紹

• 菜名：冰爽綠豆凍
• 難度：普通

原料

主料

綠豆

輔料

冰糖、純淨水、番茄沙司、桃

做法

1.提前一晚上把半碗綠豆泡好
2.用十分綠豆的水燒開，把綠豆放入，煮開後關小火
3.放入幾塊冰糖
4.把漂在水上的綠豆皮撈出去，大概煮個四五十分鐘就行，
5.差不多綠豆皮不是很多的時候就ok了
6.把綠豆和湯一起放到粉碎機里粉碎一下
7.也可以放到冰棍模型里冷凍
8.切幾個小桃粒放入果凍盒裡，上面用番茄沙司做個造型，可愛吧。
9.冷凍一下更爽口，入口即化，消暑解渴！