冰爽白焯秋葵

以秋葵、醬油為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：冰爽白焯秋葵
• 主要食材：秋葵，醬油

用料

材料	用量
秋葵	適量
醬油	小碟
芥末	一點

做法

1. 煮開水下點鹽下點油，放秋葵下去1到2分鐘即可，撈出後用備好的冰水泡一下，裝盤。