冰爽拍青瓜

基本介紹

• 中文名：冰爽拍青瓜
• 主要食材：青瓜，蒜頭

用料

材料	用量
青瓜	一條
蒜頭	兩粒
鹽
糖
醬油
香油
米白醋

做法

1. 青瓜洗白白後上砧板

2. 用刀背往青瓜身上拍

3. 青瓜拍好，加所有的調味料，我真不知道自己是用了多少克鹽啊糖啊！大家按照自己喜歡的口味加吧，可以酸點，畢竟是瘦身嘛哈哈

4. 拍好的青瓜放冰櫃冰十分鐘後開吃