基本介紹 中文名：冰汁水蜇本質：食物主料：鮮水蜇1000克 調料：糖、醋、純淨水各適量 用料,做法,特點, 用料輔料：花生碎，熟芝麻，香菜末各適量 調料：糖、醋、純淨水各適量做法將鮮水蜇切絲後用清水洗去鹹味後，放在冰櫃冷凍，用糖和醋兌成糖醋水，放在冰櫃里冷凍，加入冰凍酸甜汁，撒上花生碎、熟芝麻、香菜末即可食用。特點口感清脆，是夏季一道降溫的好菜品
