冰島古樹長葉茶植株高大,自然生長情況下樹高可達8.2米,樹幅4.6米,樹姿直立,主幹明顯。葉特大,葉形長橢圓。葉色綠稍黃,富光澤,葉面微隆起,葉質軟。嫩芽黃綠色,茸毛特多。
基本介紹
- 中文名:冰島古樹
- 外文名:Iceland tea
- 外形:樹姿直立,主幹明顯
- 特徵:葉特大,葉形長橢圓,葉質軟
- 用途:加工普洱茶的上乘品種
冰島地理位置,冰島種植史,自然狀況,
冰島地理位置
冰島是今臨滄市最早種植茶樹的地方,勐庫大葉茶種就是從這裡向外傳播的。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含胺基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡鹼4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強,濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。
冰島種植史
臨滄茶區中,勐庫茶區居中,永德茶區在西,邦東茶區在東。而勐庫茶區又以勐庫河為界,把勐庫茶山分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對弱一些,西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。冰島村就恰恰位於勐庫河畔,所產茶兼具東半山和西半山的特色,可謂集勐庫茶區優秀品質於一身的極品好茶。
冰島古茶園是勐庫大葉茶的原種園,據有關史料記載:在明代成化二十一年(1485年),雙江的勐勐土司派人從易武古茶區200餘粒,在冰島培育成功了150餘株,現今尚有二十餘棵存世,距今大約500年左右。
據考證,在明代成化二十一年之前,冰島及冰島附近,就有茶樹種植了,以上說法值得修正。
冰島古茶種子在勐庫繁殖,形成勐庫大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年(1761年),雙江的傣族十一代土司罕木 莊發的女兒嫁給順寧土司,所陪嫁的茶籽數百斤在順寧(鳳慶縣)繁殖變異後,形成鳳慶長葉茶種,成了製作“滇紅”茶的優質原料;勐庫大葉種傳入緬寧(臨滄城周邊)邦東後,最終形成邦東黑大葉茶種(昔歸茶)。由於葉型較其他勐庫大葉種長,故取名冰島長葉。
源於勐庫大雪山野生古茶樹群落的,經過先民人工馴化而演變進化了若干野生栽培性品種,分布在臨滄境內廣大地區,尤以邦馬山脈一線為多。如章馱、南美、坡腳、冰島、勐庫等地。
冰島大葉茶,是省級良種,源於雙江縣北端的冰島鄉一帶。
自然狀況
冰島村子不大,高居於群山之中,是當地的拉祜族貧困山區。這裡的民族民眾生活較壩子清苦,生活用具很簡單。因居山區,以山地為主,水田很少,主糧為玉米,村民吃大米麥面主要靠到壩區購買。農戶家裡飼養著一種小個頭的豬,肉質很好,專為過年婚嫁準備。村民的主要收入靠茶葉。村莊裡有兩個茶葉初制所,過去一直以加工紅茶為主,農戶交鮮葉給初制所。隨著紅茶市場的疲軟和普洱市場的興起,農戶在乾季里自製曬青茶到勐庫市場出售;當雨季到來時,受交通不便和茶葉乾燥條件的制約,農戶只能將鮮葉賣給初制所 。
冰島村有許多大茶樹, 勐庫華僑農場的密植茶園單產達150多公斤,產值是古茶園數十倍。當時版納茶區古樹茶大漲價,這股春風尚未吹到冰島。勐庫戎氏企業已有進駐設初制所的打算了,他們準備改以往向農戶收毛茶為直接收購鮮葉自己加工。同時,他們將對冰島的古茶樹保護出些力。
冰島村的茶園一看就知道過去時有規劃種的。裡面的茶樹大多有700、800年的樹齡,年輕一點的也有200、300年。