這是由泰國特有的幾種原料,如檸檬葉、檸檬草、青檸檬、南姜、朝天椒(一種泰國小辣椒,奇辣無比),再加上香草、蝦、蘑菇等做成的顏色紅彤彤的一大片湯汁,嫩嫩的魚片,躺在裡面歡樂地洗澡。嘗一口,酸辣的口感讓我一下子食慾大開,而且酸辣中又很厚實,回味悠長。
基本介紹
- 中文名:冬陽功魚
- 主要食材:檸檬葉,魚片
- 分類:泰式菜
- 口味:酸辣
這是由泰國特有的幾種原料,如檸檬葉、檸檬草、青檸檬、南姜、朝天椒(一種泰國小辣椒,奇辣無比),再加上香草、蝦、蘑菇等做成的顏色紅彤彤的一大片湯汁,嫩嫩的魚片,躺在裡面歡樂地洗澡。嘗一口,酸辣的口感讓我一下子食慾大開,而且酸辣中又很厚實,回味悠長。