冬陰功魚丸面

基本介紹

• 中文名：冬陰功魚丸面
• 主要食材：冬陰功湯料，檸檬皮
• 分類：面

用料

材料	用量
冬陰功湯料
檸檬皮	少許
鮮香菇	3個
香菜	少許
魚丸	5個
小番茄	5個
龍鬚麵	50克

做法

1. 將冬陰功湯料適量和檸檬皮放入鍋中加熱水煮滾

2. 將香菇切片用開水燙過，小番茄切成兩半，放入湯中

3. 然後放入魚丸，待魚丸浮起，即可下入龍鬚麵，三分鐘關火盛出即可