冬陰功速食麵

基本介紹

• 中文名：冬陰功速食麵
• 主要食材：康師傅老壇酸菜麵餅，新鮮蝦仁
• 分類：早餐，面

用料

材料	用量
康師傅老壇酸菜麵餅	1
新鮮蝦仁	10個
檸檬切片	2片
小油菜	1棵
雲南小米辣	2隻
雞蛋	1個
蔥薑末

做法

1. 蝦仁加鹽煮熟後，撈出

2. 煮一鍋開水，加入蔥薑末

3. 加檸檬片煮水至沸騰

4. 下入油菜，變綠後，撈出

5. 加入麵餅與各種調料

6. 煎雞蛋一個

7. 盛入碗中，撒上小米辣段段