冬芭手燒（經三路店）

冬芭手燒（經三路店）是一家餐館，位於河南鄭州金水區金水區經三路39號（近農業路）。

基本介紹

• 餐館名稱：冬芭手燒(經三路店)
• 地區：鄭州市
• 人均價格：62
• 餐館類型：餐館

餐館簡介

“冬芭手燒”之名，源於中華民族最古老的冬芭騰文化，它象徵著冬芭手燒餐飲方式有著深蘊的文化內涵；“手燒”即是在一個長方形不鏽鋼台面上現場給客人燒制飯菜。 冬芭手燒的烹飪方式新穎獨特：一是使就餐者有一種回歸自然，返璞歸真的享受；二是現行燒制飯菜實行分餐制，避免了就餐者的質疑，眼見為淨；三是客人在就餐的過程中可以與廚師交流廚藝，甚至客人可以即興為朋友獻技。使就餐成了增進交流，欣賞廚藝，陶冶情趣的過程。 “手燒”起源於原始部落的刀耕火種，後是漁民在鐵板下放置木材點燃，用於烤魚、肉等食品，隨著時代的變遷，被宮廷引入，規格提升，後在一些星級酒店設定一至兩個手燒台，供客人選用。 冬芭手燒門店設計具有歐陸風情之韻味，採用了後現代的裝修裝飾方法，當客人置身於此中時，一種原始的回歸和現代的交融使人產生無限的遐想，加之悠揚的鄉村音樂，給人以悠閒的享受。

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，全場禁菸。

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

營業時間：上午-11:00-14:30;下午-18:00-21:

推薦菜

多春魚	披薩豆腐	羊凹腰
山筍腰花	炒麵	爆炒肥牛
香蕉	牛排	墨魚仔
烤香蕉	檸汁銀鱈魚	鯧魚
雪花牛肉	香菇	煎武昌魚
咖喱炒飯	回鍋肉	雙菇白菜
黑胡椒牛排	基圍蝦	可樂雞翅
白蘭地蝦	雞翅	紙包雞
爆炒豬肝	-	-