冬瓜鯉魚頭粥

基本介紹

• 中文名：冬瓜鯉魚頭粥
• 主要原料：鯉魚頭，新鮮連皮冬瓜，粳米
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：利小便，消水腫，清熱毒，止煩渴

冬瓜鯉魚頭粥

【原料】 鯉魚頭1個，新鮮連皮冬瓜100克，粳米適量。

【製作】 先將鯉魚頭洗淨去鰓，冬瓜皮洗淨，切成小塊，然後一同煮水，取汁去渣，與洗淨的粳米煮為稀粥，放入調味品即可。

【用法】 每日1次5-7日為1療程，經常食用效果較好。

【療效】 適用於水腫脹滿，小便不利，包括妊娠水腫，急慢性腎炎，肝硬變腹水，肥胖症，肺熱咳嗽，痰喘。