冬瓜蹄皺湯

冬瓜蹄皺湯，是一道美食，主料為冬瓜500g 、豬蹄500g 、生薑、鹽適量。

基本介紹

• 中文名：冬瓜蹄皺湯
• 分類：湯類
• 主要食材：冬瓜，豬蹄
• 佐料：生薑、鹽

冬瓜蹄皺湯

原料：

冬瓜500g 、豬蹄500g 、生薑、鹽適量。

做法：

豬蹄鑷去毛刮洗乾淨，從中間剖開，砍成約3厘米見方的塊入砂鍋中，加生薑片少許，加水煮3小時，冬瓜去皮切塊入豬蹄湯中，加鹽煮半小時即可。

功用：

抗皺潤膚，消腫去斑。