冬瓜蝦湯是一道以冬瓜、蝦為主料製作的湯品,主要食材是干貝、香菜。 基本介紹 中文名:冬瓜蝦湯主要食材:冬瓜、蝦、干貝、香菜作用:消暑祛濕做法:切、爆、炒、熬 材料,做法,小貼士, 材料冬瓜半塊、蝦四隻、干貝若干、香菜一小搓做法1、冬瓜切片。2、蔥姜爆鍋。3、加入冬瓜片煸炒。4、加入清水,再放入蝦和干貝。5、大火熬開後放香菜末,加鹽調味。6、好啦,鮮美的冬瓜蝦湯出鍋啦!小貼士冬瓜湯是夏日避暑佳品,有消暑祛濕的作用.適用於暑天汗多,口乾口渦,口甜粘膩,頭身困重,胸悶痞滿,尿少尿黃者