冬瓜蜜棗花生湯是一道由冬瓜、蜜棗、生花生仁等做成的美食。 基本介紹 中文名：冬瓜蜜棗花生湯主要食材：冬瓜、蜜棗、生花生仁，薏米、桂圓肉分類：中式口味：微甜烹調方式：熬煮特色：融合中醫食療觀念 冬瓜蜜棗花生湯的材料,冬瓜蜜棗花生湯的做法, 冬瓜蜜棗花生湯的材料冬瓜500克，蜜棗5顆，生花生仁150克，桂圓肉、薏米。冬瓜蜜棗花生湯的做法1、先將所有材料洗淨，桂圓肉泡水浸軟；薏米洗淨，浸泡2個小時備用。2、冬瓜不必去皮，切成大塊狀。3、在鍋中放入八分滿的水，待水煮沸後，放入所有材料，用大火燉煮約20分鐘後，轉為小火，繼續煮約2小時30分鐘即可。
