冬瓜薏仁糙米粥

冬瓜薏仁糙米粥是一道家常粥品，製作原料主要有冬瓜、薏仁、糙米、糯米、玉米渣等。

基本介紹

• 中文名：冬瓜薏仁糙米粥
• 主要食材：冬瓜，薏仁，糙米，糯米，玉米渣
• 難度：普通
• 輔料：鹽

做法

1.冬瓜去皮切塊，灑少許鹽，放置一邊
2.糙米，薏仁，糯米，玉米渣洗淨入鍋，加水
3.煮沸後加入醃好的冬瓜塊，再煮。
4.再次沸騰後轉小火，熬至凝稠。
5.出鍋。