冬瓜皮黑豆粥製作原料主要有冬瓜皮，黑豆，大米。
基本介紹
- 中文名：冬瓜皮黑豆粥
- 主要食材：冬瓜皮，黑豆
- 口味：清爽
- 功效：清熱解毒、利尿消腫
【冬瓜皮黑豆粥】
用料：冬瓜皮90克，黑豆50克，大米100克。
製法：①將冬瓜皮洗淨，切片，用乾淨紗布包好；黑豆、大米去雜，洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入冬瓜皮袋、黑豆煎煮20分鐘，揀出冬瓜皮袋，加入大米煮粥，熟後即成。
每日2次，連服10-15天。
功效：冬瓜皮有清熱解毒、利尿消腫等功效。黑豆有滋補肝腎、活血利水、祛風解毒等功效。冬瓜皮與黑豆同煮食，可增強腎臟功能，有助於排尿，從而有利於尿路結石症狀的改善。
適應症：尿路結石。
