冬瓜皮赤豆飲，甜味，製作時間越1小時，以煮為主。 基本介紹 中文名：冬瓜皮赤豆飲主要食材：冬瓜皮，赤小豆，紅糖口味：甜味製作難度：簡單所需時間：一小時主要工藝：煮 製作步驟1.冬瓜洗淨削皮，赤小豆半碗，紅糖兩勺。2.將冬瓜皮、赤小豆、紅糖倒入砂鍋，加水，大火燒開，文火煎。煮到赤小豆爛了即可。
