冬瓜榴槤核雞骨湯是以雞骨頭、榴槤核為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名：冬瓜榴槤核雞骨湯
- 分類：湯羹
- 主要食材：雞骨頭，榴槤核
用料,做法,
用料
材料 |
雞骨頭 |
榴槤核 |
冬瓜 |
冬粉 |
油麵筋 |
香菜 |
做法
1. 將雞骨頭、榴槤核、冬瓜、油麵筋放入電飯煲中煮30分鐘，調入適量的食鹽、白鬍椒粉，加入冬粉繼續煮10分鐘後，撒入香菜即可 |
冬瓜榴槤核雞骨湯是以雞骨頭、榴槤核為主料的湯品。
材料 |
雞骨頭 |
榴槤核 |
冬瓜 |
冬粉 |
油麵筋 |
香菜 |
1. 將雞骨頭、榴槤核、冬瓜、油麵筋放入電飯煲中煮30分鐘，調入適量的食鹽、白鬍椒粉，加入冬粉繼續煮10分鐘後，撒入香菜即可 |
