冬瓜干貝鮮蝦湯

冬瓜干貝鮮蝦湯

冬瓜干貝鮮蝦湯是一道菜品,主料為冬瓜、蝦等。

基本介紹

  • 中文名:冬瓜干貝鮮蝦湯
  • 主要食材:冬瓜半塊,蝦四隻
  • 輔料:干貝若干、香菜一小搓
  • 調味品:鹽
做 法
1.冬瓜切片。
2.蔥姜爆鍋。
3.加入冬瓜片煸炒。
4.加入清水,再放入蝦和干貝。
5.大火熬開後放香菜末,加鹽調味。

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