冬瓜干貝鮮蝦湯是一道菜品,主料為冬瓜、蝦等。 基本介紹 中文名:冬瓜干貝鮮蝦湯主要食材:冬瓜半塊,蝦四隻輔料:干貝若干、香菜一小搓調味品:鹽 做 法1.冬瓜切片。2.蔥姜爆鍋。3.加入冬瓜片煸炒。4.加入清水,再放入蝦和干貝。5.大火熬開後放香菜末,加鹽調味。