冬瓜子豆腐湯是一道由冬瓜子、豆腐、水等材料製作而成的美食。 基本介紹 中文名:冬瓜子豆腐湯主要食材:冬瓜子30克,豆腐500-1000克分類:湯口味:清淡 【製作】將豆腐切成塊,與冬瓜子同入砂鍋內,加適量水煮20分鐘即可。【服法】食豆腐,飲水。【功效】化痰止可。主治咳嗽多痰、慢性氣管炎。