冠姚梅

春蘭，梅瓣，傳統名品。冠姚梅易繁殖，不易開花，一般要有十餘樁草才能開花，花品極美，只是難得賞到花。是我國春蘭中第一代較廣泛名種珍品，深受養蘭人士的喜愛。

基本介紹

• 中文學名：冠姚梅
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 目：蘭目
• 科：蘭科
• 屬：蘭屬
• 種：冠姚梅

冠姚梅

春蘭，梅瓣，傳統名品。

歷史

民國六年（1916）春，湖州著名藝蘭前輩姚佐田先生選育，並取名為冠姚梅，產地湖州山中。姚佐田是寧波餘姚王叔平先生的朋友，王叔平先生是寧波餘姚馬渚鎮（原開元鄉瑤湖宛）人，生於清光緒二年，於上世紀60年代病故。王叔平不但自選和收集了600多盆極珍貴的蘭花，而且在實踐中不斷鑽研養蘭技藝，寫出了《五十年藝蘭經驗談》一書，此書在國內藝蘭界有一定的影響。

冠姚梅

“冠姚梅”的選出人，蘭著的記載一直不同。《中國蘭藝三百問》認為是；“1916年浙江湖州姚佐田選育”。《乃安居藝蘭筆譚》也說；“1916年新種,湖州姚佐田植”。《佚名蘭蕙圖譜》；“湖州姚佐田先生手植”。沈氏父子《蘭花》卻認為；“抗戰前由浙江餘姚王叔平先生選出”。《紹興蘭文化》認為；“抗戰前餘姚王叔平選出”。《春蘭譜》；“抗戰前餘姚王叔平選出”。《江浙蘭蕙》將兩種說法全部記下；“相傳抗戰前由余姚王叔平選出。另一說，湖州姚佐田於1916年選育”。那么“冠姚梅”是湖州姚佐田先生選出的呢?還是餘姚王叔平先生選出的呢?

餘姚王力波先生在《關於蘭花種名的命名》一文中說：“春蘭名品‘冠姚梅’，很多史料上都記載是餘姚王叔平發現的，現今蘭界也流傳著二種發現說，有的記載還言之鑿鑿，說王氏發現後舉家慶賀，奔走相告，邀友共賞。但最近重讀王叔平的《藝蘭經驗五十年》，發現王叔平自已明確記載發現人為湖州姚氏。其實憑當時王叔平的名望及在蘭界的泰斗地位，他說是自已發現的，我敢料定是無人敢懷疑的。因從有關記載來看，從王氏種養該花與姚氏的發現年代來看，相差不過十幾年，而當時的交通和信息的閉塞，如有此心那真是唾手之事。但王叔平之所以為人人敬之的大師，除了其藝蘭水平的至高無上外，其本身所具有的蘭德亦是眾人服膺的。僅以此點，我們是否該從中吸取養蘭之外的一些為人處世的哲學呢？”

王叔平在《五十年藝蘭經驗談》中記載的“冠姚梅”的選出人確是“湖州姚氏”。連他自已都說不是自已發現的。

湖州的趙愛軍先生在《介紹湖州的蘭花》一文中說：“冠姚梅，糸湖州姚氏出，湖州前輩知姚氏即姚佐田，為前代藝蘭名家”。 看來“冠姚梅”是“1916年浙江湖州姚佐田選育”的記載應是正確的。

特徵

新芽紫綠色。葉幅寬闊，葉質厚，葉坑深，呈“V“字形，寬約1.1-1.3厘米，長約25-28厘米，腳殼高，葉梢急尖，葉色淡，為翠綠色，有亮光，葉剛柔適中，環垂飄逸，頗秀美動人。苞葉淡綠色，有深綠彩暈，也有深紫紅色筋紋。3枚萼片前部圓闊，瓣端有小尖，主瓣微有緊邊，有淺兜，二副瓣無兜，花初放時瓣基狹窄且短，漸漸放長，兩側萼片平軟，表面平滑光潔，兜端微現白暈，兩捧瓣大多會重疊在一起，將蕊柱緊裹在裡面。如意舌，端正，舒直，短而硬，不向後卷，隱藏在捧心內，貼附於蕊柱之上，點綴紅色斑點，形態古樸典雅。冠姚梅花莛細長，淡青綠色，莛節有紅暈，花朵中等，花直徑約有4.5-5厘米，花容端正、秀麗，因葉形環垂，花莛顯得長而高挺，昂揚在葉架之上的花朵，格外灑脫有精神。冠姚梅易繁殖，不易開花，一般要有十餘樁草才能開花，花品極美，只是難得賞到花。是我國春蘭中第一代較廣泛名種珍品，深受養蘭人士的喜愛。

鑑賞

“冠姚梅”葉寬1--1.2cm ，邊葉寬，中葉細，葉長25--35厘米，邊葉環垂的弧度大，中葉斜垂，部分葉尖微有扭曲，葉面稍有光，老葉光澤性不強，暗深綠色，葉尖銳，葉溝在葉的下端較深，靠近葉端較平。葉緣鋸略粗而密，葉面有行龍，葉面副脈明顯，葉背主脈凸出，側脈明顯，呈黃白色，靠葉腳部分葉背主脈格外寬大凸顯，葉片彈性大，葉指環高而且明顯，新芽綠底紫紅色筋紋，葉甲尖長，出土即見綠底紫紅筋，對比度明顯，新苗直立性強，呈淺綠，腳殼高而尖。其葉腳收放不十分明顯，單株壯苗基本都在五片葉以上。株形呈斜披狀，形態優美，雖說主副脈看起來有異地草的特徵，但從花色和香氣來看應是江浙草。花葶圓細色綠，最上一節翠綠無雜色，梗結有紅暈，葶高12cm左右，花苞綠底綴紫紅色筋麻，籜殼下部淺紫色，住上部逐漸轉深綠，紫筋寬而明顯，外三瓣透蕾見白邊，色翠綠，圓頭收根，緊邊，平肩，光潔的軟蠶蛾捧心，大如意舌端有明顯的大紅斑塊。“冠姚梅”的開品跟“萬字”有些相似，隨後三瓣漸長，舌瓣下宕，萼、捧、舌與“萬字”當然不可相比。而且“冠姚梅”的捧常常緊抱在一起，顯得中窠狹小。開好的“冠姚梅”，應當說是十分漂亮。《蘭華譜》上有一幀“冠姚梅”的黑白照，雖不是彩色，但開品非常端正，不細看，很容易當成“太原梅”的黑白照。據說王叔平當年“冠姚梅”培育放花，他欣喜異常。不但舉家慶賀，還向親友報喜，並請攝影師拍照留影，作為資料分送蘭界朋友。如此可見“冠姚梅”花品之好。

“冠姚梅”雖是好花，但它也是很有名的一個惜花品種，昔聞王叔平種此花五十年得見花三次，不過這是傳說而己，無非是強調“冠姚梅”的吝花性。通常說此種5、6苗草來不了花，一般7-8苗壯草才會起花。其實“冠姚梅”如是壯實的大草，3-5苗也是能夠起花的，所謂的壯草是指三代連樁，且代代葉壯如一。壯與弱，是不能用單株有幾片葉來定的，還要看根的旺與弱。可惜因常常分株，已難覓這樣的壯草了。只要根旺葉健，每年6、7月份適當控水，增加光照，噴幾次磷鉀肥，是一定能見到花苞的。“冠姚梅”開品的好壞雖然與母株孕蕾時的營養狀況有關，也在於蘭人的放花時管理，通常見透蕾時不易見陽，增加溫差，盆內見乾，蘭株周圍濕度合適是可以得到好的開品的。

融融女士有《冠姚梅》詩一首：

“人人說我懶花苗，我自孤標名冠姚。

天若有情君有意，幽姿別韻對朝朝”。

冠姚梅與姚梅

“冠姚梅”的選育時間是1916年，我們查不到其它記載，也僅能以此為準，它的下山地和採掘人也是個謎，留待以後去弄清吧。“冠姚梅”名稱的來歷，也無人詳述。“冠”是首的意思，例如“冠淞梅”。前面己提到王叔平當年“冠姚梅”培育放花，他欣喜異常。不但舉家慶賀，還向親友報喜，此蘭當時名冠餘姚，這樣的解釋似乎過於牽強。“冠姚梅”是湖州姚佐田先生選育出來的，此蘭很可能與姚佐田先生的姓氏有關。姚佐田先生曾選出春蘭“姚品”，是以姚先生姓氏命名，姚先生認為此品超出“姚品”，便稱其“冠姚梅”。不過“姚品”是水仙瓣，這種解釋也不太恰當。如成立也該稱為“冠姚品”才對。歷史上還有春蘭“瑤品”，“出餘姚瑤湖苑”。這瑤湖苑當然是指王叔平了。那么歷史上有無“姚梅”呢?據《中國蘭藝三百問》記載，春蘭“姚梅”是杭州姚羲民先生20歲生日時所得，遂以姓氏命名。抗戰時杭州淪陷，姚先生一家逃亡上海，戰事稍平回家蘭花被搶一空，在地上撿得老蘆頭數個，欣喜其中有“姚梅”。後歸上海劉漢麟先生，劉漢麟先生又出國去加拿大數年，歸來檢視蘭花，“姚梅”僅存2苗1條根。1996年劉漢麟先生將存二苗“姚梅”贈送給丁永康先生。據說發了三苗中草。再後來不得而知了。“姚梅”在《乃安居藝蘭筆譚》中有載。據說姚羲民曾選植或培育“端春梅”、“瓊仙”等品。這些是題外話。姚羲民先生20歲生日是哪一年?我們現在不得而知，如果在1916年以前選出“姚梅”，便有此可能。姚佐田先生選出新品後，認為超過“姚梅”，故稱“冠姚梅”；如果“姚梅”選出時間在1916年以後，“冠姚梅”名稱的來歷便與“姚梅”無關了。這些可能當中，按照先蘭人蘭稱命名常規來看，應當與姚佐田先生的姓氏“姚”字有關。

姚佐田先生選植的或與他有關的名品除了“冠姚梅”、“湖州第一梅”、“春極品”、“姚石仙”、“二琴梅”等，還有“姚品”、“東海梅”等，有關姚先生其它記載，此處從略。

冠姚梅辯偽

冠姚梅草的特徵

冠姚梅的草與其他江浙草相比較顯粗糙。其株形斜披，形態優美。一般葉寬在0。8--1.2厘米間，葉長在25--35厘米間，當然草有壯弱，葉幅寬窄和葉片長度也會有相應的變化。其邊葉略寬、環垂的弧度大，中葉略細、葉姿斜垂，部分葉尖微有扭曲，一般葉面光澤性不強呈暗綠色，但環境光照強弱不同，葉色和葉面光澤亦會有一定的變化。其葉稍尖銳，葉有“V”形溝，起溝到頂，但由於腳殼高而尖，使得葉片在葉柄處抱集，不易散開，顯得下端葉溝較深，而靠近葉端處較淺。其葉緣鋸齒較一般品種略顯粗大，葉面有行龍，葉面副脈明顯，葉背主側脈呈黃白色且明顯凸出，主脈越靠近葉腳越顯寬大，凸起也越發明顯。其葉指環高而且明顯，其腳葉收放不十分明顯，單株壯苗基本都在五片葉以上。其葉片極富彈性。

冠姚梅葉芽的特徵

冠姚梅是易草品種，其發草率一般會比其他品種要高些。其葉芽呈綠底綴細密紫紅色筋紋，出土即見綠底紫紅筋，對比度明顯，但亦會雖隨蒔養管理過陰、過陽、過濕、重肥、激素等外因，芽色和筋紋色的深淺會有一定的變化。其葉芽形狀尖長，少有白頭，鞘尖色重。其新苗直立性較強，葉色呈淺綠，芯葉初長時葉稍常見有彩。

冠姚梅花苞的特徵

冠姚梅由於其惰花性，花苞自然也難得一見，但惰花性也是相對的，因為其易草性，往往到了該起花苞的季節卻又來了葉芽，營養生長一直不能轉化為生殖生長直接導致了冠姚梅的見花難。只要立足把苗養壯，每年6、7月份適當控水，增加光照，適當施些磷鉀肥，人為地將營養生長轉化為生殖生長，是一定能見到花苞的。冠姚梅花苞綠底綴紫紅色筋麻，紫筋寬而明顯，筋脈透頂，砂暈濃重。其花苞綠底、筋脈和砂暈均由胞衣下部住上由淺變深，胞衣稍部可見濃彩。然而花苞色澤亦會雖隨蒔養管理等外因，其深淺會有一定的變化。冠姚梅放花過程一般象“宋梅”一樣，在底部就透蕾，外三瓣透蕾見白邊，而後邊放花邊拔桿，直至花瓣放足後，花桿仍會見長，不象“汪字”先拔花桿，花桿長足後再慢慢放花。

冠姚梅花的特徵

冠姚梅花品較為穩定，但也有“走形”的時候。其開品的好壞與植株的壯弱和孕蕾時花蕾的營養給有關，也與花期管理有關。通常在孕蕾時適當施些磷鉀肥並充分“春化”，透蕾起桿時適當控制盆內水分，置於陰涼處，加大環境濕度，澆水時注意不讓水進入胞衣，焐傷胞衣和花瓣，是可以得到好的開品的。冠姚梅花桿細圓高挺，通常情況下色澤為綠底綴紅暈，最上一節翠綠無雜色，梗節紅暈較深。但花桿色澤會因蒔養管理等外因其色澤深淺有一定的變化，有時花桿會呈翠綠色，僅梗節留有紅暈。胞衣層層增綠，貼肉胞衣較為細狹尖長，質厚彩重。其外三瓣色翠綠，然瓣背常有紅筋，三瓣圓頭細收根，略有緊邊，落一分肩，瓣尖通常微缺且易焦頭。其捧瓣通常為軟蠶蛾捧心，有時也會開出觀音捧來，捧瓣無論開成何種形式，其兩瓣底部呈上下交搭、捧內有放射狀紅線斑的特徵不變。其唇瓣一般呈大如意舌和龍吞舌之間的形態，整體形狀為大如意舌，可舌尖通常兜起呈龍吞舌狀，但偶爾也會放宕且舌端微後卷，舌面有不規則紅點，但無論其形態如何變化，舌根部有明顯的大紅斑塊之特徵不會變。

以上對冠姚梅草、葉芽、花苞、花等各部的特徵作了較為細緻的描述，如要總結一下該品種鑑定要點的話，我們需要記住以下幾點：

冠姚梅的草與其他江浙草相比較顯粗糙，其主副脈凸顯是葉上主要特徵。葉芽色赤，色有深淺，不會有淨綠。花苞綠底綴紫紅色筋麻，色有深淺，透蕾起桿放花一起來。花桿最頂一節色綠，節有紅暈，低下幾節花桿色澤常有變化。貼肉胞衣較為細狹尖長。外三瓣瓣尖通常微缺且易焦頭。捧瓣無論開成何種形式其兩瓣底部上下交搭捧內有放射狀紅線斑的特徵不變。舌根部有明顯的大紅斑塊之特徵不變。