具有強身補腎壯陽作用的大鯢製品、製備方法及飲品是張家界（中國）金馳大鯢生物科技有限公司的發明專利，申請日期：2019年02月15日，申請號：2019101154245，申請公布號：CN109730187A。
基本介紹
- 中文名：具有強身補腎壯陽作用的大鯢製品、製備方法及飲品
- 申請號：2019101154245
簡介,
簡介
本發明公開一種具有強身補腎壯陽作用的大鯢製品、製備方法及飲品，所述大鯢製品是分子量為220~1300Da的大鯢活性肽。製備方法是以海洋酸性蛋白酶與胃蛋白酶配製的複合酶酶解大鯢肉勻漿得大鯢凍乾粉，再用海洋酸性蛋白酶對大鯢凍乾粉進一步酶解，之後在6000rpm條件下離心20min，得到上清液，將上清液經過截留分子量為3000 Da超濾膜分離，取透過超濾膜的液體，冷凍乾燥即可。所述飲品原料及質量百分比如下：分子量為220~1300Da的大鯢活性肽0.1~10%、牡蠣多糖0.1~10%、海參肽粉0.1~10%、枸杞乾粉0.1~10%、藍莓凍乾粉0.1~10%、檸檬凍乾粉0.01~0.6%、果膠0.1~2%，餘量為水。
