兵豆屬

兵豆屬（學名：Lens Mill.）是蝶形花科下的一個屬，為直立或半藤狀草本；羽狀複葉，頂小葉缺或變為卷鬚或刺毛；小葉2或多對，全緣，無小托葉；托葉半箭頭形；花小，不甚顯著，單生或數朵排成總狀花序；萼裂片狹長，近相等；旗瓣基部漸狹為短而闊的瓣柄，翼瓣與龍骨瓣粘合；雄蕊10，二體（9+1）；子房有胚珠2顆，花柱沿內彎面有毛；莢果短，扁平，2瓣裂，有種子1－2顆。兵豆屬共有6種。中國亦有栽培，種子供食用。

（概述圖來源：）

基本介紹

• 中文學名：兵豆屬
• 拉丁學名：Lens Mill.
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
• 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
• 目：薔薇目 Rosales
• 亞目：薔薇亞目 Rosineae
• 科：豆科 Leguminosae
• 亞科：蝶形花亞科 Papilionoideae
• 族：野豌豆族 Trib. Vicieae
• 屬：兵豆屬
• 分布區域：地中海區和西亞。
• 命名者及年代：Mill., 1754

形態特徵

直立或披散的一年生草本，或半藤本狀植物。偶數羽狀複葉；小葉4至多片，全緣，頂端1枚變為卷鬚、刺毛或缺，倒卵形、倒卵狀長圓形或倒卵狀披針形。托葉斜披針形。

花小，單生或數朵排成總狀花序；萼裂片狹長；花冠蝶形白色或種種顏色，旗瓣倒卵形，翼瓣，龍骨瓣有瓣柄和耳；雄蕊 (9+1) 兩體，離生；子房幾無柄，花柱近軸面具疏髯毛。莢果短，扁平，具1-2顆種子。種子雙凸鏡形，褐色。

分布範圍

約5-6種分布於地中海地區和亞洲西部，我國只有1種栽培。

屬名模式：Lens esculenta Moench (Ervum lens Linn.)

相關的屬

山黧豆屬Lathyrus Linn.
豌豆屬Pisum Linn.
野豌豆屬Vicia Linn.

代表植物

兵豆Lensculinaris

形態特徵：一年生草本；高10-50厘米。莖方形，基部分枝，被極短柔毛。葉具小葉4-12對；托葉斜披針形，長3-7毫米，被白色長柔毛；葉軸被柔毛，頂端小葉變為卷鬚或刺毛，小葉倒卵形，倒卵狀長圓形至倒卵狀披針形，長6-20毫米，寬2-5毫米，全緣，兩面被白色長柔毛；無柄。總狀花序腋生，有花1-3朵，花序軸及總花梗密被白色柔毛，花梗長約1-3厘米；萼5裂，萼筒淺杯狀，裂片線狀披針形，長3-5毫米，密被白色長柔毛；花冠白色或藍紫色，長4.5-6.5毫米；雄蕊 (9+1) 兩體；旗瓣倒卵形，翼瓣、龍骨瓣有瓣柄和耳；子房無毛，具短柄，花柱頂扁平，近軸面有髯毛。莢果長圓形，膨脹，黃色，長1-1.5厘米，寬0.4-0.8厘米，有種子1-2顆。種子褐色，雙凸鏡形。花期5-8月，果期8-9月。

分布：栽培於甘肅、內蒙古、河北、山西、河南、陝西、江蘇、四川、雲南等地。

用途：種子可食用，莖、葉和種子可做飼料，枝葉做綠肥。