六月鮮醬油炒飯

基本介紹

• 中文名：六月鮮醬油炒飯
• 主要食材：大米類，雞蛋
• 口味：奶香
• 工藝：炒

製作材料

剩米飯 200g，雞蛋 2個

配料：

油 適量，鹽2g，六月鮮醬油 適量，蔥碎

製作方法

1.把蔥切碎備用。

2.雞蛋打撒。

3.鍋中放油，燒熱下入打撒的雞蛋，用筷子攪散。

4.轉小火放入蔥碎。

5.加入剩米飯，在米飯上撒上鹽。

6.蓋上鍋蓋燜1分鐘。

7.把米飯翻炒均勻。

8.加入六月鮮醬油。

9繼續翻炒，使米飯都均勻沾滿醬油即可。