基本介紹
- 中文名:六合養生粥
- 主要食材:黑粘米,枸杞
- 分類:粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑粘米 | 200克 |
枸杞 | 60克 |
黑芝麻 | 200克 |
桂圓 | 60克 |
紅棗 | 60克 |
核桃仁 | 100克 |
清水 | 7碗 |
做法
1. 準備好六種材料,紅棗去核,其他洗乾淨. | |
2. 黑米清洗乾淨,用沒過米麵的水浸泡兩小時,浸泡的水不要倒掉 | |
3. 7碗水倒入鍋中,大火燒開,將材料少量分多次的放入鍋中,始終保持鍋中的水是燒開的. | |
4. 全部材料都放入鍋中燒開後,加蓋中小火煲40分鐘,關火.再用比鍋蓋大點的容器蓋上.燜2小時 | |
5. 兩小時後粥就煲成了. | |
6. 用料理機將粥打成糊. | |
7. 可一次做多點,放入冰櫃,吃的時候取出加熱就可以了.賣相不好可是很美味喔! |