公眾咖啡是一家以咖啡烘焙與零售為主營業務的公司。
基本介紹
- 中文名:公眾咖啡公司
- 外文名:Community Coffee
- 性質:美國規模最大的咖啡家族企業
- 成立時間:1919年
公眾咖啡(英文:Community Coffee)是一家設於美國路易西安納州巴吞魯日的咖啡烘焙與零售公司。成立於1919年,公眾咖啡是美國規模最大的咖啡家族企業。公眾咖啡與北美洲與[非洲]的咖啡栽種者進行合作,幫助其社區建設工作與友善鳥類(bird-friendly)的咖啡種植方法。
公眾咖啡分布於十一個南方各州,並透過其網站運送至全世界。其產品在路易西安納州大部分的餐館、辦公處、食品雜貨店或便利商店,德克薩斯州與密西西比州的連鎖食品雜貨店,以及阿拉巴馬州、阿肯色州、田納西州、喬治亞州、佛羅里達州以北、南卡羅來納州的部分商店內都能找得到。
公眾咖啡是第一家使用真空包裝與過濾器的企業,並使用100%阿拉比卡咖啡豆。其包裝是以深紅色/酒紅色為主,而“紅包裝”則用來指紐奧良特調的鮮紅色包裝。紐奧良特調是一項公眾咖啡的咖啡產品,融合了菊苣,並於食品雜貨店與咖啡館販售。然而,咖啡館並非“出售”紐奧良特調,而是提供公眾咖啡當今生產的各式特調與各類品種、風味的咖啡豆,以及100%菊苣包,讓消費者自行調配自己的“紐奧良特調”。